Barszcz z jajem

Składniki:
•    4 szklanki wywaru z warzyw
•    40 dag buraków ćwikłowych
•    szklanka kwasu burakowego
•    2 grzybki
•    sól
•    cebula
•    ząbek czosnku
•    2jajka

Sposób wykonania:
Gotując wywar z warzyw wrzucić do niego również grzybki.
W miedzy czasie buraki ugotować do miękkości po czym je odcedzić, obrać, pokroić i dodać do wywaru razem z kwasem burakowym.
Pogotować 15 minut.
Na koniec doprawić posiekanym czosnkiem.
Podawać z ugotowanymi na twardo jajkami.

Tagi:

barszcz  buraki  jajko  przepis  zupa

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.