|
Napisał: Marzena Gad
|
|
Składniki:
• 1 kg. mięsa mielonego
• sól
• pieprz
• 1/2 szklanki bułki tartej
• 1 jajko
• cebula
• majeranek
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki mąki
• 2 marchewki
Przygotowanie:
Do mięsa dodajemy przyprawy, jajko i bułkę tartą, pokrojoną cebulę w kostkę i przeciśnięty czosnek, dokładnie mieszamy, formujemy równej wielkości kulki. Wrzucamy do gotującej się wody z pokrojoną marchewką i cebulą. Gotujemy 20 minut. Pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i zagęszczamy mąką wymieszaną z wodą.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
