Kotlety schabowe z ananasem

Składniki:
•    6 kotletów schabowych
•    6 krążków ananasa z puszki
•    1 banan
•    4 łyżki oliwy
•    ¼ szkl. czerwonego wytrawnego wina
•    2 łyżki musztardy
•    1-2 łyżeczki pryz prawu curry
•    sól
•    curry

Sposób wykonania:
Kotlety lekko zbić tłuczkiem.
Następnie musztardę wymieszać z olejem, szczyptą soli oraz przyprawą curry.
Posmarować masą kotlety i wstawić do lodówki na 30 minut.
Piec na ruszcie około 20 minut.
Pod koniec pieczenia na każdym kotlecie położyć plasterek ananasa i kilka plasterków banana.
Skropić całość winem i zapiekać jeszcze około 6 minut.

Tagi:

ananas  grill  grillowane  kotlety  przepis  schab

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.