Kotlety mielone z orzechami |
|
Napisał: Janina Kociuba
|
|
Składniki:
• 15 dag mielonego mięsa
• 1 cebula
• 1 jajko
• 1 łyżka bułki tartej
• 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
• ½ łyżeczki soku z cytryny
• 20 ml oleju
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Do mięsa wbić jajka, dodać posiekaną cebule, bułkę tartą, olej oraz orzechy.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.
Powstała masę wstawić do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie wyjąc mięso z lodówki i formować z niego kotleciki, które upiec na rozgrzanym grillu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |