Kotlet z selera nadziewany serem

Składniki:
• 1 seler
• żółty ser
• 1 jajko
• bułka tarta
• olej

Sos:
• ogórek kiszony
• ketchup
• mąką ziemniaczana
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Selera ugotować w łupinie po czym go odcedzić, obrać i pokroić w plastry, które obtoczyć w
Następnie ser również pokroić w plastry, wielkości krążków selera.
Miedzy dwa plastry selera włożyć plaster sera i całość obtoczyć w jaku a potem w bułce tartej.
Usmażyć na rozgrzanym oleju.
W między czasie ogórka zetrzeć na tarce o dużych oczkach po czym podlać go wodą.
Następnie dodać ketchup, wymieszać i zagęścić mąką ziemniaczaną.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem

Tagi:

przepis  seler  ser  tosty

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.