|
Napisał: Goplana
|
|
Składniki:
• filet z dowolnej ryby
• 2 kromki chleba tostowego ( najlepiej czerstwawy )
• 1-2 jaja
• żółty ser
• ketchup
• papryka czerwona świeża
• 1-2 łyżki mąki
• sol
• pieprz
Sposób wykonania:
Filety, paprykę i chleb kroimy w kosteczkę, ser ścieramy na tarce, wszystko łączymy z jajkami i doprawiamy do smaku. Odstawiamy aż chleb wchłonie większość jajka. Masa ma być dość gęsta wiec jeśli jest zbyt rzadka należy dodać mąki. Na rozgrzanych tackach grillowych nakładamy małe placuszki i smażymy do zrumienienia. Na zdjęciu porcja dla mojego smyka :)
Przepis nadesłano na konkurs Letnie Grillowanie przez Goplana
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
