|
Napisał: Gosia Gąsior
|
|
Składniki:
• 700 g buraków
Marynata:
• 1 l wody
• ½ szkl. cukru
• ¼ szkl. soli
• 2 łyżki 10% octu
• cynamon
• 5-8 ziaren pieprzu
• 5-8 goździków
Sposób wykonania:
Oczyszczone buraki zblanszwować we wrzątku po czym je obrać i przelać zimną wodą.
Następnie pokroić je słupki i przełożyć do słoików.
Składniki podane na marynatę dokładnie wymieszać ze sobą i zalać nią buraki.
Szczelnie zakręcić i pasterzować około 10 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
