|
Napisał: Iwona
|
Składniki:
• 3 kg dyni
• 1 ½ szklanki wody mineralnej
• 1 ¾ kg cukru
• 2 szklanki octu winnego
• 5 zmiażdżonych ziarenek pieprzu
• 1 łyżka zmielonego świeżego imbiru
Sposób przyrządzenia:
Dynię umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę około 2-3 cm. Zagotować wodę z cukrem i octem, dodać imbir i pieprz, włożyć dynię i gotować około 15-20 minut. Dynię odcedzić , przełożyć do wyparzonych słoików. Zagotować jeszcze raz zalewę i zalać dynię. Zamknąć słoiki wieczkami i odwrócić do góry dnem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |