Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zimowa mizeria z ogórków Iwony

Składniki:

  • 3 kg obranych ogórków
  • 6 łyżek soli
  • 5% ocet


    Sposób przyrządzenia:

    Ogórki umyć, obrać i pokroić w grubsze plastry, posolić i zostawić do następnego dnia. Po 24 godzinach odcedzić, włożyć  do wyparzonego naczynia kamionkowego i zalać gorącym octem, przełożyć do wyparzonych słoiczków, zakręcić wieczkami i słoiczki odwrócić do góry dnem. Podawać do sałatek i drugich dań.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *