Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa z kurek Krystyny

Znakomite przepisy na zupy znajdziesz tylko na pychotka.pl. dziś przepis na pyszną zupę z kurek. Do jej wykonania potrzebujesz: kurek, bulionu, czosnku, cebuli i przypraw. 
 

Składniki:

  • 1.5 litra bulionu
  • 1/2 kg kurek
  • 3 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 szkl śmietanki
  • 4 łyżki masła
  • sol 
  • pieprz
  • natka pietruszki

Sposób wykonania:

  1. Obraną cebulę i czosnek drobno posiekać.
    Wrzucić o garnka z rozgrzanym masłem, lekko przesmażyć.
    Wówczas dodać oczyszczone kurki.
    Razem trzymać jeszcze chwilę na średnik ogniu.
    Następnie zalać całość bulionem.
    Gotować około 15-20 minut.
    Po tym czasie zaprawić zupę śmietanką.
    Podgrzać, ale już nie gotować.
    Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki. 
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *