Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa z czerwonej soczewicy

Składniki:

  • 25 dkg czerwonej soczewicy
  • 1 marchewka
  • ¼ selera
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 2 listki laurowe
  • 2-3 pomidory
  • 2-3 ziemniaki
  • sól, pieprz i cukier do smaku

Sposób przyrządzenia:
Cebulę i czosnek podsmażyć na oleju. Soczewicę opłukać. Do garnka wlać 1/5 litra wody, wrzucić listki laurowe, pokrojone warzywa i podsmażony czosnek z cebulką. Dodać pokrojone pomidory i wszystko przyprawić do smaku. Gotować około 25-30 minut.
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *