Składniki:
- 4 kg porcji rosołowych z kurczaka
- pęczek włoszczyzny
- kawałek kiełbasy
- 2 szkl grochu łuskanego
- ½ op makaronu świderki
- majeranek
- sól
- pieprz
Sposób wykonania;
Porcje rosołowe dokładnie oczyścić po czym przełożyć je do garnka i zalać wodą, zagotować.
Wówczas wrzucić groch i trzymać na małym ogniu około godziny.
Po tym czasie dodać jeszcze obraną i pokrojoną włoszczyznę.
Nadal gotować do miękkości warzyw.
Na koniec wrzucić jeszcze makaron i chwilę gotować aż stanie się miękki.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz majerankiem.