Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 3 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki
- przyprawa do kurczaka
- sos sojowy
- ½ szkl oliwy
Sposób wykonania:
Umyte piersi z kurczaka pokroić w cienkie paseczki.
Dodać do nich czosnek przeciśnięty przez praskę oraz przyprawkę do kurczaka.
Całość dokładnie wymieszać i odstawić na godzinę.
Po tym czasie mąkę wymieszać a jajami aby powstało gęste ciasto.
Zanurzać w nim paski kurczaka i smażyć na rozgrzanej oliwie na złoty kolor.