Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Ziemniaki z rzodkiewkowym purre

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 500 g rzodkiewki
  • ¾ szkl. śmietany
  • 6 łyżek masła
  • sól
  • łyżka posiekanego koperku

    Sposób wykonania:
    Obrane ziemianki zalać osoloną wodą i ugotować do miękkości.
    W między czasie rzodkiewkę zetrzeć na tarce po czym dodać do niej śmietanę oraz posiekany koperek.
    Doprawić do smaku solą.
    Następnie ziemniaki odcedzić, przełożyć do salaterki i polać roztopionym masłem.
    Rzodkiewkę podawać osobno.

     

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *