Ziemniaki w warzywach

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 kg ziemniaków
  
• 3 marchewki
  
• 1 brokuł
  
• 25 dkg wędzonego boczku
  
• 2 średnie cebule
  
• szczypiorek
  
• 2 łyżki oleju
  
• 1 szklanka śmietany
  
• sól, pieprz do smaku
  
  
  
  Sposób przyrządzenia:
  Ziemniaki umyć, obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie, wystudzić. Marchewkę umyć,  obrać, ugotować przez 10 minut, dodać różyczki brokułu. Warzywa wyjąć, osączyć. W garnku rozgrzać olej , wrzucić pokrojony boczek, przesmażyć. Dodać warzywa, masło, ziemniaki, cebulę i szczyptę soli do smaku. Smażyć  na rumiano. Dodać śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprzem, dusić około 15 minut.
  
  
  • « Ziemniaki z ziołami i czosnkiem
  • Ziemniaki z rozmarynem »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj