Ziemniaki w kołderce z szynki Iwony

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 kg ziemniaków
  
• 25 dkg szynki
  
• 30 dkg twarogu
  
• ½ szklanki gęstej  śmietany
  
• sok z cytryny
  
• sól, pieprz do smaku
  
• olej
  
• pęczek trybuli
  
• sałata lodowa
  
  Sposób przyrządzenia:
  Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach około 25 minut, odcedzić, obrać. Szynkę pokroić w 4 cm paski. Każdy ziemniak owinąć paskiem szynki, spiąć wykałaczką. Przygotowane ziemniaki przełożyć do natłuszczonej formy żaroodpornej, piec 10 minut w temperaturze 180 stopni. Twaróg zmiksować ze śmietaną, przyprawić do smaku solą, sokiem z cytryny i pieprzem, dodać posiekaną trybulę, delikatnie wymieszać. Ziemniaki podawać na liściach sałaty, polane twarogowym dipem.
  
  
  • « Ziemniaczano-paprykowy przysmak z czosnkową nutą Iwony
  • Zapiekanka z kabaczka, szynki i jajka »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj