Zielona jajecznica
Zielona jajecznica4.82 out of 5 based on 181 voters.
Składniki:
- 6 świeżych jajek
- 1 duża młoda cebulka
- ½ łyżki posiekanej natki pietruszki
- ½ łyżki posiekanej świeżej bazylii lub estragonu
- 2 łyżki śmietany kremówki
- 10 dkg pokruszonego białego sera
- 2 łyżki mała
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszać wszystkie składniki. Na patelni z grubym dnem rozgrzać masło, dodać jajka z dodatkami, smażyć około 3 minuty delikatnie mieszając. Jajecznica nie powinna być zbyt mocno wysuszona. Podawać z pieczywem.
- Szczegóły
- Kategoria: Jajka
- Opublikowano: sobota, 05, styczeń 2008 13:17
- Krystyna