Zapiekany ananas z chlebem tostowym

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• ½ szkl mleka
• 1 szkl cukru
• 4 jajka
• puszka ananasa w kawałkach
• 6 kromek chleba tostowego
• łyżeczka esencji waniliowej

Sposób wykonania;
Masło z dodatkiem cukru utrzeć na gładką masę, wówczas dodać jajka oraz esencję waniliową.
Dokładnie ubić po czym dodać odcedzonego ananasa oraz chleb pokrojony w kostkę.
Całość wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego  wysmarowanego tłuszczem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać około 1 godziny.

• « Ananas z zielonym ogórkiem
• Langusty z ananasami i caramboli »