Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Wigilijny karp panierowany w krakersach

Składniki:


  • 1 kg karpia
  • 1 szklanka krakersy
  • jajka
  • sól czosnkowa
  • pieprz


Sposób przyrządzenia:
Karpia umyć, osuszyć, sprawić i dokładnie wyfiletować, przyprawić solą czosnkową i pieprzem. Krakersy dokładnie rozgnieść i wymieszać z sezamem. Jajka wybić, rozmieszać. Poporcjowany filet z karpia moczyć w jajku i obtoczyć w przygotowanej panierce. Smażyć na złoty kolor w głębokim oleju, obsączyć po wyjęciu na papierowym ręczniku.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *