Ukraiński chłodnik

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 3 ugotowane w mundurkach ziemniaki
  
• 3 ugotowane na twardo jajka
  
• 20 dag. kiełbasy
  
• 2 ogórki
  
• pęczek szczypiorku
  
• pęczek natki pietruszki
  
• pęczek koperku
  
• sól
  
• łyżka octu
  
• 1 l. maślanki
  
• 1i1/2 szklanki zimnej przegotowanej wody
  
• łyżka śmietany

  Przygotowanie:
  Szczypiorek drobno posiekać i wymieszać z solą. Pozostałe składniki również drobno posiekać. Wymieszać ze szczypiorkiem. Dodać maślankę i ocet. Wlać wodę i na koniec dodać śmietanę.

  Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Marzenę

  • « Chłodnik z kefirem
  • Chłodnik z owoców leśnych »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj