Składniki:
- 200 g twarogu
- 5 łyżek majonezu
- 50 g marchewki
- 100 g pomidorów
- 50 g rzodkiewki
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
- Marchewkę i rzodkiewkę zetrzeć na tarce a pomidory i natkę pietruszki posiekać.
Następnie twaróg zetrzeć, wówczas dodać do niego majonez oraz warzywa.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem.