Tuńczyk z grilla Kasi

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 2 filety z tuńczyka 
• kilka gałązek tymianku 
• sok z 1 cytryny
• 2 łyżki oliwy z oliwek 
• 1 ząbek czosnku 
• pieprz 
• sól 

Sposób wykonania:

1. Filety z tuńczyka delikatnie oczyścić.
   Następnie sok z cytryny wymieszać z oliwą z oliwek.
   Dodać do obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
   Wrzucić jeszcze gałązki tymianku.
   Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Powstałą marynatą natrzeć dokładnie tuńczyka.
   Odstawić na około 1 godzinę.
   Po tym czasie kłaść na ruszcie i grillować po kilka minut z każdej ze stron. 
    

Liczba porcji: 2

• « Marynowany stek z tuńczyka
• Ryba w panierce Wandy »