Szaszłyki Marcela
Szaszłyki Marcela0 out of 5 based on 0 voters.
Mamy dla Was przepis na pyszne szaszłyki z kurczaka. Do ich wykonania potrzebujesz: piersi z kurczaka, czosnku, sosu sojowego i imbiru.
Składniki:
- 700 g piersi z kurczaka
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku
- 2 cm startego imbiru
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- natka pietruszki
- sól
- pieprz

Sposób wykonania:
-
Mięso dokładnie oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki.Następnie obrany czosnek przecisnąć przez praskę.Dodać do niego starty imbir, oliwę z oliwek oraz sos sojowy.Całość dokładnie wymieszać i doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.Do powstałej marynaty włożyć mięso.Marynować około 2 godzin.Po tym czasie odsączyć mięso z nadmiaru marynaty.Nabijać je na patyczki od szaszłyków.Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować ze wszystkich stron na złoty kolor.Przed podaniem posypać jeszcze posiekaną natką pietruszki.
Liczba porcji: 4
- Szczegóły
- Kategoria: Kurczak
- Opublikowano: piątek, 02, październik 2015 06:06
- Monia
- Drób
- Kurczak
- Udka z kurczaka
- Piersi z kurczaka
- Indyk
- Gęś
- Kaczka
- Kurczak z grilla
- Szaszłyki z kurczaka
- Kurczak Pieczony
- Kurczak nadziewany