Sos curry z jabłkiem
Sos curry z jabłkiem 4.64 out of 5 based on 128 voters.
Składniki:
- 2 cebule
- 1 jabłko
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 masła
- 1 łyżka curry
- 1 op śmietany
- sól
- cukier
Sposób wykonania:
Posiekaną cebule zeszklić na rozgrzanej oliwie i maśle.
Następnie dodać obrane i starte na tarce jabłko.
Chwilę trzymać na ogniu po czym wlać 1 szklankę wody.
Gotować pod przykryciem około 20 minut.
Po tym czasie sos lekko przestudzić po czym całość zmiksować i ponownie podgrzać.
Na koniec dodać śmietanę, curry i resztę przypraw.
Dokładnie wymieszać i gotować kolejne 5 minut.
- Szczegóły
- Kategoria: Sosy
- Opublikowano: wtorek, 10, styczeń 2012 09:15
- Paweł Gilewski
- Majonezy
- Salsy
- Sosy pomidorowe
- Sosy Grzybowe
- Sosy czosnkowe
- Sosy pieczarkowe
- Sosy musztardowe
- Sosy beszamelowe
- Dipy
- Sosy serowe
- Winegret
- Dressing
- Sos Biały
- Sos ciemny