Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Skrzydełka z kurczaka ala KFC

Składniki:

    • 1 kg skrzydełka z kurczaka
    • 2 łyżki vegeta
    • 1/2 szklanka płatki
    • 1/2 szklanka mąka
    • 1 jajko
    • 1 łyżeczka papryka słodka
    • 1 łyżeczka papryka ostra
    • 1 łyżeczka kminek mielony bazylia, tymianek rozmaryn,
    • sól pieprz cayenne, pieprz
    • 5 łyżka mleko
    • olej do smażenia

Sposób wykonania:
Skrzydełka bardzo dokładnie myjemy, odcinamy koncówki. Płatki kukurydziane mielimy w maszynce do mięsa lub mikserze.Przygotowane skrzydełka gotować 10 min w wodzie z dodatkiem 1 łyżeczki vegety. Z reszty składników zrobić panierkę gęstości bardzo dobrej śmietany. Ostudzone skrzydełka maczać w panierce, muszą być nią dokładnie pokryte i smażyć w głębokim oleju na złoto. Najlepiej udają się we frytkownicy.

4 comments for “Skrzydełka z kurczaka ala KFC

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *