Schab Weroniki

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 kg schabu
  
• 2 łyżki curry
  
• 2 łyżki mąki
  
• 1 czubata łyżka masła
  
• śmietana 18%
  
• sól
  
• pieprz

1. Schab pokroić na plastry, które lekko zbić tłuczkiem potem oprószyć mąką i podsmażyć lekko na rozgrzanej patelni po czym podlać odrobiną wody i gotować do miękkości.
   W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć curry i dodać do mięsa.
   Oprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Pod koniec dodać śmietanę i gdy sos wyjdzie za rzadki zagęścić go odrobiną mąki.
   • « Schab ze śliwką i morelą
   • Roladki schabowe z serem »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj