Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z kurczaka z sezamem i ogórkiem

 

Składniki:

  • 450 g poszatkowanego gotowanego kurczaka
  • 2 łyżki prażonych nasion sezamowych
  • 2 łyżki oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • ¼ szkl. sosu tamari
  • 2 łyżki wina ryżowego
  • 2 łyżki mirin
  • sól
  • ½ szkl. posiekanej czerwonej cebuli
  • 2 szkl. posiekanych ogórków

Sposób wykonania:

  1. Do salaterki wrzucić kurczaka, nasiona sezamu, posiekaną cebulę i ogórki.
    Całość wymieszać,
    Następnie olej sezamowy połączyć z sosem tamari, winem ryżowym, mirin i doprawić do smaku sola oraz pieprzem.
    Powstałym sosem polać sałatkę i całość delikatnie przemieszać.

Liczba porcji: 5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *