Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z kurczaka, ogórków i melona

Składniki:

  • 30 dag piersi kurczaka
  • 2 łyżki oleju
  • 1 kg melona
  • 20 dag ogórków
  • 25 dag moreli
  • sól
  • pieprz

    Sos:

  • 2 łyżki soku z cytryny
  • ½ szkl. jogurtu naturalnego
  • 20 dag serka topionego
  • 2 łyżki wytrawnego wermutu
  • 3 dag migdałów

Sposób wykonania:

  1. Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać.
    Następnie kurczaka pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanym oleju.
    W między czasie melona pokroić na mniejsze kawałki, ogórki w plasterki a mortadelę w paseczki.
    Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając podsmażonego kurczaka.
    Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sosem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *