Rydze duszone
Rydze duszone4.46 out of 5 based on 117 voters.
Młode, niezbyt wielkie rydze opłukać czysto, co większe przekroić na pół lub na cztery części; usiekać lub poszatkować drobno jedną całą cebulę, posolić, opieprzyć, włożyć do radia dużą łyżkę masła i dusić przez dwie godziny pod przykryciem, potrząsając radiem, aby się nie przypaliły.
Na podstawie książki Marii Śleżańskiej "Co dziś na obiad" 1935 r
- Szczegóły
- Kategoria: Rydze
- Opublikowano: poniedziałek, 15, sierpień 2005 00:00
- marek