Puree z pieczonej czerwonej papryki

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 4 pieczone czerwone papryki
  
• 1 łyżka przecieru pomidorowego
  
• skórka i sok z 1 cytryny
  
• 2 łyżki oliwy z oliwek
  
• sól
  
• pieprz

1. Paprykę pokroić na mniejsze kawałki.
   Następnie cytrynę obrać, wycisnąć z niej sok a skórkę posiekać i dodać do papryki.
   Dodać jeszcze przecier pomidorowy oraz oliwę z oliwek.
   Całość dokładnie zmiksować aby powstało gładkie puree.
   Dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
   Przed podaniem podgrzać na małym ogniu.
   • « Fenkuł z cytryną i parmezanem
   • Cykoria z koprem pod parmezanem »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj