Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Puree z groszku Ali

Składniki:

  • 600 g zielonego groszku
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 łyżki masła
  • cukier
  • sól
  • pieprz

    Sposób wykonania:
    Groszek zalać osoloną wodą.
    Dodać jeszcze szczyptę cukru i trzymać na ogniu około 15 minut.
    Po tym czasie odcedzić i przetrzeć przez sito i doprawić do smaku.
    Następnie przesmażyć puree rozgrzanym maśle, wówczas dodać śmietanę i dokładnie wymieszać.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *