Składniki:
- 80 dag piersi kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oleju
- 2 łyżeczki białego pieprzu
- sól
Sposób wykonania:
- Piersi kurczaka pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie czosnek posiekać i wymieszać razem z olejem, pieprzem i solą.
Powstałą marynatą posmarować piersi kurczaka i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Po tym czasie piec na ruszcie na rumiano.