Pasta serowa z pomidorem i kaparami

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 100 g sera rokpol
• 300 g twarożku
• 3 łyżki śmietany
• 2 łyżki kaparów
• 1-2zabki czosnku
• łyżka soku z cytryny
• 2-3 łyżki posiekanego koperku
• 2 pomidory
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Pomidory sparzyć wrzątkiem po czym obrać je ze skórki i pokroić.
   Następnie ser rokpol zmiksować razem z twarogiem, śmietaną, czosnkiem oraz kaparami.
   Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
   Następnie dodać pomidory i koperek, wymieszać.
   Przed podaniem schłodzić w lodówce.

Liczba porcji: 4

• « Pasta twarogowa z makrelą
• Pasta z koziego sera z cytryną »