Składniki:
- 25 dkg twarogu
- 4 łyżki śmietany
- 3 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól, pieprz, cukier do smaku
Sposób przyrządzenia:
Twaróg przetrzeć przez sito lub zemleć w maszynce. Wymieszać dokładnie z posiekanym szczypiorkiem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, połączyć ze śmietaną.