Ostry sos pomidorowy

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1/2 szklanki przecieru pomidorowego
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka musztardy
• 4 łyżki umytej, drobno posiekanej naci pietruszki
• 1/2 łyżeczki oliwy lub oleju
• sól
• pieprz
• przyprawa chilli

Sposób wykonania:

1. Posiekany czosnek utrzeć z solą po czym dodać przecier pomidorowy, musztardę, olej i posiekaną natkę pietruszki.
   Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz chili
   
   

    

• « Sos pomidorowo-cebulowy
• Sos twarożkowo-pomidorowy Iwony »