Składniki:
-
- 50 dkg małych, młodych ziemniaków
- ¼ szklanki oliwy
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki dokładnie wyszorować pod bieżącą wodą, osuszyć, pokroić na połówki. W misce wymieszać pokrojone ziemniaki z pozostałymi składnikami. Tak przygotowane ziemniaki podzielić na 4 porcje, każdą zawinąć w odpowiednio duży kawałek folii aluminiowej. Piec na średnio gorącym grillu przez 20 minut, ostrożnie odwinąć folię i dopiec jeszcze przez 10 minut.Podawać posypane solą lub polane czosnkowym sosem.