Mielone mięso zapiekane w plastrach cukinii

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 4 grube plastry cukinii /około 2 cm/
  
• ½  kg mielonego mięsa drobiowo- wieprzowego
  
• szczypta chili
  
• 1 łyżeczka sosu sojowego
  
• 1 jajko
  
• 3 łyżki płynnego miodu
  
• sól, pieprz do smaku
  
• olej
  
  
  Sposób przyrządzenia:
  Cukinię umyć, osuszyć pokroić na plastry 2 cm, wydrążyć środki, oprószyć, solą, chili i skropić sosem sojowym i odstawić na około 2 godziny. Smarować miodem. Mielone mięso doprawić do smaku solą, pieprzem, dodać jajko i wyrobić na jednolitą masę. Uzupełnić środki cukinii, piec w nagrzanym piekarniku do temp 160 stopni C około 30 minut. Podawać z uprażonym ryżem.
  
  Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Iwona Podgórna
  
  
  • « Skrzydełka z grilla
  • Pulpety z drobiu »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj