Mamałyga z bryndzą
Mamałyga z bryndzą5.00 out of 5 based on 1 voters.
Składniki:
- 1 l tłustej śmietany
- 300 g kaszy kukurydzianej
- 100 g bryndzy
- sól
Sposób wykonania:
Śmietankę doprowadzić do wrzenia po czym nie przerywając mieszania dodawać stopniowo kaszę.
Następnie doprawić do smaku solą i trzymać na ogniu, aż całość zgęstnieje.
Przed podaniem posypać pokruszoną bryndzą.
- Szczegóły
- Kategoria: Kasze i Kuskus
- Opublikowano: środa, 21, listopad 2012 09:20
- Jolka