Kuskus z kurczakiem i ciecierzycą

18578

com_content.article

(Oddano 127 głosów z średnią 4.65 z 5)

Kuskus z kurczakiem i ciecierzycą4.65 out of 5 based on 127 voters.

Składniki:

1 szklanka kuskus

1,5 szklanki bulionu drobiowego

1 duża ugotowana pierś z kurczaka

¼ szklanki oliwy

3 łyżki octu winnego

1 ząbek czosnku

1,5 szklanki pomidorków koktajlowych

posiekana dymka i bazylia

sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
W rondlu doprowadzić do wrzenia bulion, dodać kuskus, dokładnie wymieszać, przykryć, dokładnie wymieszać. Wymieszać bazylię, zgnieciony czosnek, dymkę, pokrojone na połówki pomidorki, pokrojonego w kostkę kurczaka. Dodać do rondla z gorącym kuskus, przyprawić wymieszać i podawać. Tak przyrządzony kuskus podajemy w wersji na gorąco. W wersji na zimno dodatkowo