Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kurczak z brokułami

Składniki;

  • 350 g makaronu fettuccine
  • 45 dag polędwiczek z kurczaka
  • 1 ¼ szkl posiekanej cebuli
  • 2 ½ szkl pokrojonych w plasterki pieczarek
  • ½ l bulionu
  • 1 szkl serka śmietankowego
  • 600 g różyczek brokuła
  • łyżeczka białego pieprzu

Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie na rozgrzanym oleju przesmażyć polędwiczki z kurczaka po czym zdjąć je z patelni.
Na patelni ponownie rozgrzać olej na którym zeszklić posiekaną cebulę.
Wówczas dodać pieczarki i gotować do miękkości.
Wlać bulion oraz serek i nadal gotować do zgęstnienia sosu.
Dodać kurczaka oraz brokuły.
Doprawić do smaku pieprzem i podgrzewać jeszcze chwilę na małym ogniu.
Przed podaniem wymieszać z gorącym makaronem.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *