Kremowa zupa rybna

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 400 g filetów z białej ryby
  
• 1 cebula
  
• 2 ząbki czosnku
  
• 4 ziemniaki
  
• 3 łyżki masła
  
• 400 g pomidorów z puszki
  
• ½ pęczka natki pietruszki
  
• 2 listki laurowe
  
• sól
  
• pieprz
  
• 500 ml wywaru rybnego
  
• 100 ml śmietany
  
• koperek

  Sposób wykonania:
  Cebulę i czosnek posiekać po cym zeszklić je na rozgrzanym maśle, wówczas dodać ziemniaki pokrojone w plasterki.
  Chwilę smażyć i wlać 100 ml wody i trzymać na ogniu około 10 minut.
  Po tym czasie dodać pomidory, natkę pietruszki, rybę oraz przyprawy.
  Całość wymieszać i gotować około 8 minut.
  Na koniec dodać śmietanę oraz doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
  Przed podaniem wyjąć liść laurowy i udekorować koperkiem.
  
  

  • « Zupa rybna z krewetkami
  • Zupa rybna Iwony »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj