Królik z musztardą

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 królik
• 250 g musztardy
• 400 g śmietany
• sól
• pieprz
• olej

                  
Sposób wykonania:
Oczyszczonego królika oprószyć solą ora pieprzem po czym przełożyć do gęsiarki.
Podlać olejem i z wierzchy posmarować go musztardą.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 50 minut.
Po tym czasie polać królika jeszcze śmietaną i zapiekać około 7 minut.

• « Królik w sosie musztardowym
• Królik w sosie z migdałów »