Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kotlety z plasterkami kiełbasy

Składniki:

  • 40 dag mielonego mięsa
  • 2 czerstwe kajzerki
  • mleko
  • 10 dag kiełbasy
  • tłuszcz
  • garść posiekanej zieleniny: koperek, szczypiorek, natka pietruszki

Sposób wykonania:

  1. Kiełbasę pokroić w plasterki po czym dodać do niej namoczoną w mleku bułkę oraz posiekaną zieleninę
    Całość dokładnie wyrobić i doprawić do smaku.
    Z powstałej masy formować kotlety, które smażyć na rozgrzanym tłuszczu.

    Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Bogasa

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *