Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kotlety z kalafiora

Składniki:

  • 2 kalafiory
  • 3 jajka
  • cebula
  • bułka tarta
  • sól
  • pieprz
  • tłuszcz
     
    Sposób wykonania:

    Kalafiora zalać osoloną wodą i ugotować do miękkości po czym go odsączyć i rozdrobnić widelcem.
    Następnie wbić do niego jajka, dodać posiekaną cebulę, dokładnie wymieszać.
    Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Gdyby masa wyszła za rzadka dodać odrobinę bułki tartej.
    Z powstałej masy formować kotlety, które obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *