Karp z winnej marynaty

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 1 świeży karp (1,5 - 1,8 kg)
  
• przyprawa do ryb
  
• białe wytrawne wino
  
• 2,5 łyżki mąki pszennej
  
• 1 1/4 szklanki śmietany 22-proc.
  
• 1/3 szklanki startego żółtego sera
  
• sól
  
  Sposób wykonania:
  Karpia natrzeć przyprawą do ryb po czym przełożyć go do brytfanny i polać winem.
  Przykryć szczelnie folią i odstawić na noc.
  Następnego dnia odsączyć karpia z zalewy, przełożyć do innej brytfanny i piec w piekarniku rozgrzanego do 180 stopni około 30 minut.
  Po tym czasie polać karpia śmietaną wymieszaną z mąką.
  Posypać jeszcze startym serem i wstawić ponownie do piekarnika na około 10 minut.
  
  
  • « Karp zapiekany z cebulą i papryką
  • Karp w brytfannie »
  Pin It
  Dodaj komentarz

  Zabrania się dodawania linków

  Imię (obowiązkowe)

  E-Mail (obowiązkowe)

  Zawiadom mnie o nowych komentarzach
  

  
  Odśwież
  
  

  Wyślij

  Skasuj