Karczochy z oliwy
Karczochy z oliwy 0 out of 5 based on 0 voters.
Tysiące sprawdzonych przepisów. Wypróbuj dziś z nami przepis na smaczne karczochy duszone w oliwie z oliwek. Lista zakupów; karczochy, oliwa z oliwek, rozmaryn oraz tymianek.
Składniki:
- 6 karczochów
- 2 szklanki oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 2 liście laurowe
- sól
- pieprz

Sposób wykonania:
-
Karczochy dokładnie oczyścić.Odrywając zewnętrzne twarde liście oraz łodygi.Następnie do rondelka wlać oliwę z oliwek.Dodać do niej obrane ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.Wrzucić jeszcze tymianek , rozmaryn i listki laurowe.Doprawić do smaku solą.Całość wymieszać i włożyć karczochy.Trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 30 minut do miękkości.Gotowe odsączyć z nadmiaru oliwy.
Liczba porcji: 4
- Szczegóły
- Kategoria: Warzywa
- Opublikowano: wtorek, 17, marzec 2015 04:32
- Monia
- Warzywa
- Sałatki warzywne
- Bakłażany
- Kapusta
- Młoda kapusta
- Ziemniaki
- Szparagi
- Cukinia
- Karczochy
- Dynia
- Fasola
- Fasolka szparagowa
- Kabaczki
- Kalafior
- Ogórki
- Brokuły
- Okra
- Cebula
- Buraki
- Bób
- Pomidory
- Brukselka
- Szpinak