Grzyby duszone w śmietanie z kawałkami jajek

Składniki:

• 1 kg świeżych grzybów
  
• 2 cebule
  
• 3 łyżki masła
  
• 3 szkl. śmietany
  
• 2 łyżki tartego chleba
  
• 2 jajka ugotowane na twardo
  
• 2 łyżki startego chrzanu
  
• sól
  
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Grzyby dokładnie oczyścić po czym pokroić je w paseczki.
   Następnie cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać grzyby i trzymać na ogniu do miękkości.
   Pod koniec duszenia dodać jeszcze śmietanę razem z chrzanem i posiekanymi jajkami.
   Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.