Gorący sos do ziemniaków

 

Składniki:

• 15 dag wędzonego boczku
• cebula
• sól
• pieprz
• łyżka oleju
• łyżka mąki
• 1 szkl. śmietany

 

Sposób wykonania:

1. Na rozgrzanym oleju przesmażyć boczek pokrojony w kostkę oraz posiekaną cebulę, wówczas wlać śmietanę wymieszaną z mąką o przez kilka minut trzymać na ogniu.