Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Filet ze szczupaka zapiekany z pomidorem

Składniki:

  • 80 dkg filetów ze szczupaka ze skórą
  • 4 pomidory
  • tarty ser
  • olej
  • 5 łyżek mąki
  • sól, pieprz

    Sposób przyrządzenia:
    Umyte i osuszone filety podzielić na 8 porcji, przyprawić, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć na nim ryby. Tak przygotowane ryby ułożyć na blaszce do pieczenia wysmarowanej olejem, na każdym ułożyć przyprawione solą i pieprzem połówki pomidora, posypać serem.  Zapiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C przez około 5 minut.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *