Składniki:
- 20-30 dag pieczarek
- 1 podwójny filet z kurczaka
- olej
- ½ cebuli
- sól, pieprz, czerwona papryka, słodka i ostra
Sposób przyrządzenia:
Pieczarki czyścić, pokroić w plastry. Usmażyć na oleju z połową cebuli pokrojonej w kostkę. Umyte i osuszone filet z kruczka pokroić w paski i tak jak pieczarki usmażyć na oleju. Usmażone mięso i pieczarki wymieszać, podlać śmietaną, przyprawić pikantnie.